İçine: Yarım kg kıyma Yarım kg soğan Yarım su bardağı ceviz içi Yarım su bardağı antepfıstığı Tuz, karabiber, kimyon Kızartmak için: Sıvıyağ

İçli Köfte Yapılışı;

KIYMAYI soğan ile birlikte kavurun. Baharatları, fıstık ve cevizi ekleyip, 1-2 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alıp, soğutun. Bulguru 1 su bardağı suyla ıslatın. 15 dakika beklettikten sonra kıyma, yumurta, patates, tuz, 1 çorba kaşığı ıslatılmış pulbiber ilave ederek iyice yoğurup, hamur haline getirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve ıslak elinizle içini oyarak açın. Bir çorba kaşığı iç malzemeyi koyup, köfteyi yumurta şeklinde kapatın. Kızgın yağda kızartıp, servis yapın...

İlginizi çekebilecek diğer içerikler |

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

1143

Çöpleme

Sofralarınız da yerini alacak keyifle hazırlayıp sunabileceğiniz hem lezzetli hem pratik bir tarif.

Oku

Paylaş

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

650

Kabak Doldurması

Oku

Paylaş

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

755

Ananaslı kuzukol tandır

Oku

Paylaş

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

829

Fırında Kuzu Gerdan

Oku

Paylaş

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

699

Kendi Suyunda Fırınlanmış Kuzu Pirzola yanında Biberiyle Patates

Oku

Paylaş

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

668

Rozbif

Oku

Paylaş

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

702

Hürrem Sultan

Oku

Paylaş

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

559

Anneanne Kesesi

Oku

Paylaş

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

425

Jack Daniel's Bonfile Steak

Oku

Paylaş

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

670

Mutancana

Merhaba, Osmanlı saray mutfağının en gözde yemeklerinden mutancana tarifim ile sizlerleyim..

Oku

Paylaş

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

710

Bonfile

Bonfile yapılışı

Oku

Paylaş

Whatsapp ile Facebook ile Linkedin ile Twitter ile Kapat

725

Körpe Ispanaklı ve Kinoalı Piliç Şiş

Körpe Ispanaklı ve Kinoalı Piliç Şiş yapılışı

Oku

Paylaş